HUILA
Ubicación del huila en Colombia
La historia
del Huila está sostenida en el legado de la cultura San Agustín, situada entre
los años 1000 AC y 1650 DC. La importancia de esta cultura fue reconocida por
la UNESCO, que en 1995 les confirió a los parques arqueológicos de San Agustín,
Alto de Los Ídolos y Alto de Las Piedras, la dignidad de Patrimonio Cultural de
la Humanidad.
Cuando
llegaron los conquistadores españoles hacia 1538, la región estaba poblada por
numerosas comunidades indígenas: en el norte habitaban los pijaos, en el sur
los andaquíes y yalcones, en el occidente los paeces y en el oriente los tamas.
La primera
expedición que logró atravesar la cordillera y llegar al valle del alto
Magdalena, estaba comandada por Sebastián de Belalcázar: en tanto Gonzalo
Jiménez de Quesada llegó por el norte; los españoles tuvieron que enfrentar a
los aborígenes, que desde ese momento libraron violentas luchas para defender
su territorio; entre estas contiendas se destaca la que sostuvo contra el
conquistador Pedro de Añasco, la Cacica Gaitana, quien se rebeló porque su
pueblo estaba siendo desposeído de sus tierras y obligado a pagar tributos a
los españoles; como ella se opuso a que Añasco convirtiera en su servidor a
Timanco, su hijo, aquel ordenó que el muchacho fuera quemado vivo en presencia
del pueblo para que sirviera de escarmiento. Para vengarse de Añasco y de sus
soldados, Gaitana comenzó una fuerte lucha que le permitió vencer a su enemigo;
una vez vencido le sacó los ojos y lo condujo así por todo el pueblo. A pesar
de las valientes y numerosas luchas, los grupos indígenas del Huila fueron
exterminados por las tropas españolas.
Durante la
colonia se fundaron pueblos de indios y mestizos y se crearon haciendas
ganaderas de amplia extensión; también se dio inicio a la explotación cauchera,
con la posterior construcción de nuevas vías y poblados. El territorio hizo
parte de la enorme provincia de Popayán hasta 1610, año en que se creó la
provincia de Neiva, creada una vez que los pijaos fueron sometidos y las
autoridades españoles aseguraron el libre tránsito entre Santafé y los pueblos
del macizo Colombiano.
Huila es uno
de los 32 departamentos de Colombia, está localizado al suroccidente del país
entre el nacimiento del Río Riachón, municipio de Colombia y el pico de la
Fragua, municipio de Acevedo, y entre el Alto de Las Oseras, municipio de
Colombia y el páramo de Las Papas, municipio de San Agustín. 3 Su capital
Neiva, es una de las más importantes del sur de Colombia.
Fue creado
por la ley 46 del 29 de abril de 1905, constituido por la provincia de Neiva y
la del sur, pertenecientes al antiguo Estado Soberano del Tolima. El 15 de
junio del mismo año, inicio su vida independiente bajo la administración del
doctor Rafael Puyo Perdomo.
CAPITAL: Neiva. Temperatura 28° C,
superficie 1553 km. Población 337.559 habitantes.
POBLACIÓN: 1´970.472 habitantes.
SUPERFICIE: 19.890 KM.
GASTRONOMÍA:
Por su
variada producción agrícola y la confluencia de culturas, la gastronomía del
Huila es abundante y diversa. Las recetas, que se han transmitido de una
generación a otra y que forman parte de la identidad cultural del Departamento,
atraen a los turistas en busca de sabores propios de la cocina tradicional
huilense. Entre las preparaciones más representativas se pueden destacar:
No hay comentarios:
Publicar un comentario